牛奶是什么？在过去几百年中，奶牛走过了怎样的历程，才使得牛奶从牧场来到人们的餐桌？
牛奶曾经是奢侈品，是上等人的专属，牛奶曾经是特殊的供给物资，帮助哥伦布发现新大陆，帮助美国南北战争的北军战胜了南军，牛奶的保鲜方法是对科学技术发展过程的一次记录。
该片分别从牧场和工厂两个方向，在中国、新西兰、荷兰、法国、美国等地进行了大量拍摄，透视牛奶作为一种现代人日常食品的演进历程，具有较强知识性。
大陆综艺
网友评分968人已评分
4.0
孙楠 余文乐 刘畊宏 郭晓东 李光洁 邵兵 邵子恒 王传君 小沈阳 张彬彬 阿云嘎 齐思钧 王赫野 姚琛 曹骏 唐九洲 颜安 王以太 王啸坤 陈若轩 米卡 张睿 张卓尔 叶润泽 曾辉 满江 艾热 管健嘉晨 欢子